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乡村振兴丨一片香茗品振兴

发布时间:2023-04-07  / 来源: 中国航空集团

从一片叶子到一个产业,中航集团定点帮扶地区广西壮族自治区贺州市昭平县以科技赋能、产业融合、文化赋魂,推动茶产业全链条绿色高质量发展,让“一片叶子”带富一方百姓,全面推进乡村振兴。

一叶茶 为发展植入“科技芯片”

又是一年春茶季,昭平县茶叶生产加工基地里,氤氲着浓郁的茶香。车辆往来繁忙,清晨采摘的新鲜茶青正以最快速度送往生产线。在将军峰集团标准化加工车间内,自动化加工生产线开足了马力,一片片饱含阳光雨露的新春嫩芽,经过摊青、杀青、揉捻等工序,蜕变为远近闻名的昭平绿茶和昭平红茶。中航集团选派至昭平县的优秀交流团干部高兆民指着生产线,一一介绍:“这组机器是摊青用的,因为旺季生产量较大,原有设计不够用了,去年又在上面加建了一层。”

今年2月成立的广西首个以茶叶全产业链科研为主题的“广西昭平茶科技小院”中,也是一派忙碌景象。这是中航集团依托科技力量助推昭平产业提质升级的最新成果,以茶叶全产业链科研为主题,以科技创新为先导,重点培育茶树新品种、研究制茶新工艺、开发茶叶新产品、培养产业新人才,为“昭平叶子”植入“科技芯片”。

“科技小院”的背后,是中航集团把乡村振兴的论文写在八桂大地上,坚持“科技是第一生产力、人才是第一资源、创新是第一动力”,沃野逐梦“科技兴农”的故事。高兆民回忆:“2021年起,在咱们帮扶干部的带领下,我和将军峰集团的同仁们就开始了进一步推动昭平茶产业发展的探讨。在这个过程中,‘找方向’成为摆在我们面前最大的难题”,“大家一起查阅大量的文献资料,通过充分调研、分析国内茶叶市场情况,最终确定了在厚植传统茶叶生产加工的基础上,钻研‘茶科技’的发展方向。”2022年11月成功引入北京大学、中国农业大学与昭平县建立产学研合作关系,“科技小院”应运而生。

激活一片叶子,培育一个产业,振兴一片乡村。生命健康研究领域的专家,来自北京大学公共卫生学院社会医学与健康教育系的马德福教授对科技赋能昭平茶产业充满了信心:“我们将乘着国家大健康产业发展的东风,帮助昭平县开展茶叶精深加工研究,研发生产一系列的茶饮健康产品,为茶产业提供科技助力。”

一叶茶 全渠道打响“金字招牌”

在标准化茶叶包装车间里,一批袋泡茶正在做最后的包装,它们将要漂洋过海,被送到大洋彼岸的消费者手中。

“将军峰是贺州市第一家茶叶出口企业。”将军峰集团董事长陈法良介绍,“将军峰集团于2021年实现了海外出口订单突破,产品销往美国、澳大利亚、加拿大等国家和地区,成功实现 ‘走出去’战略。”

“您好,这是来自中航集团定点帮扶地区广西昭平的红茶,请您品尝。”蓝天上,客舱里,乘务员为旅客端上一杯香茗,茶香浸润着旅程,也让昭平茶的品牌进入旅客心中。在昭平茶走向世界的道路上,有中航集团不遗余力的帮扶。集团依托航线网络、机上餐食等航空企业专业优势,与多地候机楼休息室配合构建线上线下展销专区,在国航部分航班配备昭平茶,让“茶香飘客舱”,助力昭平茶的“金字招牌”在蓝天上唱响。

“这几年,昭平茶坐上了国航的航班,走进了国航的贵宾室,登上了国航的凤凰知音商城,还上了国航的展台,借助国航的影响力,打响了品牌,打开了销路,产品远销海外。”昭平县茶叶办公室副主任邱剑平激动地说:“‘有机茶典范’和‘国航航班机上用茶’已经成为昭平茶最引以为傲的两张名片。”

电商直播也是助力昭平茶走向世界的一种尝试。昭平县直播样板间里,中航集团选派至昭平县的优秀交流青年谢天永正在和大家一起布置桌面和背景、研究打光和使用镜头、撰写运营脚本,他们从零开始,打造了一个标准化直播间。探索直播运营的同时,直播团队还与当地职业教育中心、企业等一同探讨,帮助他们搭建自己的直播框架。谢天永表示:“这个直播间是个样板间,也是个教学间,希望能够通过更多的交流将直播技术输送给更多的青年致富带头人和电商企业,做到真正的‘授人以渔’。”

此外,中航集团还积极利用自有媒体资源和品牌营销经验帮助提升昭平县茶产业的品牌影响力,紧抓进博会、世园会、厦洽会、亚欧博览会等热点契机,搭建帮扶专区,开展主题推广活动。中航集团选派至昭平县宣传部的优秀交流青年陈梦娟介绍:“ 2023年,集团结合广西春茶节系列活动,积极对接主流媒体和网络自媒体,聚焦昭平县茶产业发展,多角度、全方位宣传报道昭平的好山好水好茶,形成全媒体报道合力,为昭平特色茶产业宣传推广添加新动力。”

一叶茶 为群众解锁“幸福密码”

在质量检验室内,技术员黄尘身前摆着专业茶具,从外形、汤色、香气、滋味、叶底等方面检测着成品茶叶的感官品质。今年25岁的黄尘在将军峰集团工作近4年了,从产品包装做起,然后是炒茶,再成为技术员,黄尘在茶厂“三级跳”的过程中,也改变了家庭原本贫困的面貌。她家于2020年摆脱了贫困,也建好了新房,大步走在勤劳致富的道路上。黄尘表示:“目前,厂里有一部分调味茶也是我参与研发的,很有成就感。我想尽最大努力把工作做好,早日成为二级研究员。”

“一二三,上线!”直播间里,主播小麦娴熟地介绍着产品。她去年从广州回到家乡昭平,进入将军峰的电商平台工作。“在外打工时,听朋友说家乡经济发展很好,就业岗位很多,我就特别想要回到家乡。很幸运,回来后能找到这么棒的工作。”小麦表示,作为一个主播,能够把家乡的农副产品推广出去,让更多人了解,是一件非常值得骄傲的事儿。

将军峰的标准化有机茶园里春光正好,采茶工们娴熟地采摘茶叶,他们中的很多人都来自江口村。“在家门口就能干活,不用出远门务工,我们每天都会早早地来茶园,可以多挣点钱。我一天大概能摘20多斤茶叶,一天下来能赚150多元。”采茶让村民们有了稳定的收入。

“一片叶子富了一方百姓”,春天里的昭平县,更多增收致富的故事正在发生。中航集团在定点帮扶广西昭平县的实践过程中,创新构建“航空+”帮扶路径,有效发挥中央企业在推进巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接战略中的“国家队”和“主力军”作用,聚焦产业振兴,培植龙头企业,拓宽富民之路,帮助更多群众实现增收。

(文:李秋芬)

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