产业扶贫 着力“造血” 中航集团助力昭平打造特色产业

自2013年与昭平县正式建立定点帮扶关系以来，中航集团落实中央开发式帮扶要求，贯彻落实精准扶贫、精准脱贫基本方略，立足昭平县脱贫实际，在产业扶贫方面持续用力，打造当地自身产业能力，为发展赋能，着力增强当地造血功能。

改良支柱型产业——茶叶

地处广西壮族自治区贺州市昭平县，即使深秋，阳光依然灿烂耀眼。江口村齐整的茶山上，生机盎然的一垄垄茶丛上冒出鹰嘴状嫩芽。68岁的肖超银老人早上7点就开始在江口村生态茶示范基地采茶。“早上凉快，可以多采点。中航集团带领我们走上了致富路，村民们增加了采茶叶的收入，我现在每个月有3000多块。”肖超银笑眯眯地说。素有“九山半水半分田”说法的昭平，整个县城都在小山脉的环绕之中。当地气候温和，雨量充沛，群山常年云雾缭绕，斑驳淋漓的水汽浸润在茶山、地头，特别适合茶叶的生长。

昭平种茶有近千年历史，茶叶生产也是昭平县的支柱产业之一，44.8万人口中直接种茶人口超过10万。广西将军峰茶业集团有限公司总经理吴春燕介绍，虽然昭平茶叶生产历史悠久，但是品质参差不齐，产业发展一直有瓶颈。作为昭平县内唯一一家主打农产品的龙头国企，将军峰集团于2018年2月重组，主要目的也是为了整合资源，打造品牌，激发全县茶产业发展活力。“但刚刚重组之时，我们特别困难，打不开销售渠道。”

作为定点帮扶昭平的央企，中航集团也在寻找当地支柱型产业茶叶发展的良方。2018年，集团请浙江省茶叶协会的专家给将军峰茶叶诊脉，下派昭平挂职的县常委、副县长钱江说：“专家们非常认可昭平茶的品质，但是他们认为当地加工工艺过时，茶厂里配置的都是崭新的旧设备，属于上世纪80年代技术水平。”中航集团决定资助将军峰公司1000万元用于购买新的茶叶生产线。“这之前，我们每个厂，甚至每个师傅生产出的茶都不太一样，不能标准化，所以自动化生产线非常有助于茶叶品质的提升，这对我们非常重要。”吴春燕评价。

中航集团援建昭平县茶叶加工生产基地的总投资是5000万元，建设的内容包括智能化全自动茶叶生产车间、茶叶加工实验车间、无菌茶叶包装和冷藏车间，让生产基地具备茶叶生产加工、科研创新中心、教学培训、品牌宣传等市场功能。该项目引进了国内先进的茶叶自动化生产设备，日生产能力达到1万公斤鲜叶，每年能够生产名优茶5万多斤，辐射5000多亩茶园。茶叶实验车间还可以改进和提升茶叶加工工艺，研发新产品，同时配置自动化包装生产线，实现茶叶包装的自动化。

“中航集团多次安排专家到这里进行技术指导，在市场调查和售后服务方面也给予我们对口帮助，现在我们茶叶的制作工艺提升了，包装设计也逐步在改善。”通过改善技术、设备和软件，将军峰的销售有了很大起色，去年整个集团的销售额是4000多万元，今年将突破5500万，“并且我们正在和国外的厂商接洽，准备把昭平茶叶销到海外。”吴春燕说。

江口村生态茶示范基地是江口村村民合作社利用中航集团采购昭平茶返还款转包来的一个村集体产业，该基地通过多方共赢的模式发展经营，通过土地流转把农户手上的茶园化零为整。2018年9月，担任第三任江口村第一书记的国航扶贫干部宣岩在江口村通过“四议两公开”的程序，将茶园整租给将军峰公司进行生态有机茶种植，将军峰公司每年给村集体一定收入。该基地对带动周边农户茶产业转型升级，增加村贫困人口经济收入和就业起到了积极作用。目前，该基地可实现年产值86万元，提供就业岗位34个，其中贫困户就业12人，肖超银老人就是其中的一员。

将军峰集团还承担着县里72个贫困村的扶贫指标，“将军峰收购农户和合作社的茶叶，之后再进行生产加工销售。2019年，中航集团采购了将军峰2400多万的商品。这些采购拉动了销路，也催生茶叶的行情上涨，农民增收了。2018年茶叶鲜叶收购的均价大概是4块，今年已经到6块了。茶农增收了50%。同时，我们为贫困户提供了300多个就业岗位。”吴春燕说。“一个茶园可以解决几十个贫困户的务工。一条生产线还能再解决几十个贫困户的工作。这些对脱贫攻坚很有价值。”钱江说。

同时，中航集团制定了采购扶贫资金提取机制，只要是集团采购的商品，将军峰都要提取相应的扶贫基金返给贫困村，“光是2019年，将军峰公司就提取了240多万元的扶贫基金返还给贫困村，带动了全县产业的发展。”吴春燕说。

做强当地特色资源产业——林下经济与蜂蜜

雨后的昭平，山间地头都是绿油油的植物。可是，由于缺少耕地，昭平多年来种植业发展并不好，中航集团在产业扶贫的造血过程中希望能把 当地特色资源接入到产业链条中，形成几个拳头产品。

除了茶叶，昭平森林覆盖率达87.6%，野生竹林也是当地的特色植被。中航集团找到了中国林科院亚热带林业研究所，请专家来实地调研，到底什么比较适合昭平种植，能够带动贫困户。亚林所很多国家级的研究员经过调研认为昭平适合种大球盖菇——国际粮农组织认定的十大食用菌之一。

昭平县五将镇古店村村民左培阳，曾是建档立卡的贫困户，常年在外打工，因为不想看到自己的小孩当留守儿童，2011年离开深圳回家了。“2016年我听镇里的领导说，食用菌不需要农药、不需要化肥，现在大家对美好生活的追求越来越高了，更关注食品安全，我觉得这件事可以干。”2017年，左培阳和4户农民成立了合作社，开始种植段木香菇。段木香菇消耗木材很多，“一两年我们都没有收益，如果不是中航集团带专家来，我们合作社很难再继续经营下去。”左培阳事业的转折点在昭平林业局和林科院的专家来基地那一天，“我记得很清楚，2019年9月20号，食用菌的专家来我们基地调研环境以及资源，当时专家就确定了大球盖菇这个试验项目由我们合作社来实施，后来我才知道这个项目是由中航集团发起的。”左培阳说。

左培阳按照专家的指导开始在林下种植菌种，“这么好的实验项目交给我来做，是中航集团对我的信任，我就想不管怎么辛苦，都要坚持下来，好在我没有辜负大家。”

大球盖菇有两个好处，第一，容易管理，菌种比较适合昭平气候，大球盖菇的培养料就用当地既便宜又常见的竹子粉碎制成。第二，周期短，从种植到出菇仅需40~45天。左培阳介绍，去年他的合作社试种两亩地，亩产都达到了7000斤左右。“今年上半年我就跟钱常委还有宣书记说今年计划种植25亩。”大球盖菇适合仿野生种植，今年左培阳看中了五将镇的一片竹林。左培阳说：“这块占地22亩的竹林不远处就有电源，隔条马路还可以引来山泉水，作为大球盖菇种植基地很合适，要确保菇的品质，就必须要在林下野生模式下去复制，这个很重要。”

左培阳带领农户在竹林里挖沟，10月10号开始往竹屑里种菌丝。“看，现在这里已经长满了菌丝。”左培阳指着竹屑里发白的物质对记者说。

39岁的吴霞萍，也是建档立卡贫困户，一直在左培阳的合作社打工，她每个月能挣到2000多元，“虽然不如深圳打工的工资高，但是现在可以照顾老人孩子，以前家乡这种工作机会也不多。”吴霞萍说，现在每天大概有10个人在竹林里工作，给菌丝盖土、浇水。

“昭平大球盖菇是新食材，很多人没见过，更别提吃过，2019年，是在中航集团帮助下，大球盖菇的销售问题得到了解决。”2020年，扩大种植后，左培阳也担心销售问题，“中航集团帮我们牵线搭桥，将军峰公司同意将加工好的干制品统一收购，这是一个最大的突破，从此，我们合作社就没有后顾之忧了。”左培阳说。此外，因为鲜菇无法存放，中航集团又帮助合作社解决了两台烘干设备的资金问题。

“随着大球盖菇销量越来越好，更多人会加入进来一起做这个事。也许过个三五年，林下种植的菌菇，能够成为昭平新兴的支柱型农产品，真的成为一个可持续发展的产业。”钱江说。

今年，25亩大球盖菇干制品的总产量应该在8000~8500斤左右，按照120元一斤计算，合作社的产值会在100万左右。左培阳自豪地说：“我2017年已经脱贫，今年会达到小康。”左培阳认为，这一路走来，是中航集团让他看到了希望。“给钱，最终是会花完，仍然脱不了贫。中航集团给予我们资金、技术、精神上的帮助，激发了我们内生的动力，使得我有机会向产业发展去转变。昭平每一年都在变化，基本的民生问题解决了。县里这几年也在大力发展产业，以各种形式扶持农民去自主创业。”

林科院专家还建议左培阳轮种竹荪。大球盖菇是低温菌种，秋天种下去，春天就可以收完，竹荪是高温菌种，正好适合夏天，收完了大球盖菇种竹荪，收完了竹荪种大球盖菇。一年收两回，地的使用效率可以提高一倍。“说实话，我之前都没见过竹荪，担心种不好，是钱常委一直鼓励我。通过中航集团的帮助，我努力把自己的事情做好了，就可以带动其他人进来，农村的产业就能兴旺。”左培阳兴奋地对记者说：“我还有一个好消息，今年8月，村委党员全票同意我成为中国共产党预备党员。”

“我们依托专家团队也给县里制定林业发展规划，这是造福全县人民的事。”钱江说。

昭平四季有花海，蜂蜜资源丰富。“2018年，我们给国航内蒙古公司工会发了些蜂蜜过去，可是运到后，好多包装瓶都破了。”宣岩说，因为昭平雨水充足，蜂蜜含水量高，运输过程中水份蒸发出来就把瓶子给撑爆了。为了解决这个问题，钱江和宣岩申请集团规划部邀请国家农科院蜜蜂研究所赴当地考察，“他们派专家考察了当地的气候条件、蜜蜂的品种、开花植物的分布和种类，还为我们编制了5年的蜂产业发展规划。”

专家认为当地的蜂蜜营养成分很高，品质也很好，但是需要解决含水量问题。经过可行性研究后，中航集团认为昭平的蜂蜜产业值得一试，投资260万建设了一条蜂蜜生产线，建成后的食品级无菌蜂蜜精加工车间，可年加工原蜜500吨，生产蜂蜜产品450吨，年产值4500万。同时中航集团帮助当地制定生产标准，改善生产流程，将蜂蜜纳入到集团工会采购科目，“就是产学研销一条龙在做。”钱江说，“我们还想开发小包装的，就像快餐番茄酱那样，方便携带使用。”

推动“企业+村集体+农户”三位一体的产业发展模式

2017年起，中航集团就开始通过工会采购昭平茶叶，“2019年，我们觉得昭平县的经济作物太单一了，主要依靠茶叶。想帮它丰富一些，打造出几个产品。”宣岩说，他曾邀请各分公司工会来昭平考察产品，但是大家空手而归，因为农户手里的东西都是三无产品，而不是商品。产品的加工销售需要资质，农户没有。“只有符合市场逻辑的帮扶才是可以持久发展的帮扶，大家都能够获益。”钱江说。

中航集团在深入思考分析昭平县的资源优势和发展瓶颈后，以江口村为试点，协调将军峰集团成立江口村农产品公司，打造“企业+村集体+农户”的三位一体经济链条，探索以企业为市场接口，以村集体为生产组织，充分发挥农民主体能动性的可持续发展道路。

钱江说：“我跟宣岩刚来昭平时，根本就不知道怎么发展产业，经过一段时间盘账，同时也做了一些项目，我们考虑清楚了，村级产业的发展一定是要农户加上村集体，然后再加上有营销能力的企业对接才行。”昭平本地只有一家经营农产品的国有企业将军峰，当时经营很困难，钱江和宣岩就协调集团工会把采购大单给它，扶植它壮大后，将军峰公司再收购当地农户和合作社的农产品，销售给中航集团，并在销售额里提取相应的扶贫资金返回给村集体。通过农户参与劳动，村集体组织生产，企业把产品变成商品对接市场，这样形成一个完整的产业链，大家一起往前走。起初只是江口村，这个模式现在已经覆盖了全县。

“中航集团的领导对我们的发展特别关注。宣书记建议我们成立了农产品公司，去收购合作社的农产品加工销售。现在只要是有好产品，我们都会收购，而且优先采购贫困户的，我们还引导农户种植，给他们技术指导，帮助他们种出合格的产品、优质的产品。”吴春燕介绍，将军峰农产品公司先从香菇木耳入手采购，现在已扩展到蜂蜜、黄笋、豆豉、薯干等。

仙回瑶族乡村民谭如艳现在是将军峰公司爱心超市销售员，她今年将黄笋卖给将军峰公司，“以前价钱是14~15块钱，一年只能收入五六千元，今年将军峰公司的收价购是20块钱，我卖了500斤，有1万块钱的收入。”

通过建立企业与农户利益共享、风险共担、共同增收的“公司+基地（合作社）+农户”的运行机制，通过专业化、规模化技术开发及精加工，形成了昭平县特色优势农业产业项目。这些项目既能带动当地农户和农民合作社的销售，也能提供就业岗位，促进农民增收。“我们通过这种链条把村集体做起来了，刚来的时候江口村集体收入只有几千块钱，到今年已经突破50万了，在贺州市第二，还拿到了广西壮族自治区级先进。”钱江说。

吴春燕对此深有感受：“这些年，我作为土生土长的昭平人，也是作为一个脱贫攻坚的参与者，看到了家乡的变化，国家和中航集团为昭平脱贫攻坚取得胜利注入了强心剂。中航集团做到了授人以‘渔’，在整个扶贫的过程中，真正沉下来，真心诚意地来帮助我们，我无论是作为一个昭平人，还是将军峰人都非常感激。”

“空山新雨后，天气晚来秋。明月松间照，清泉石上流”，昭平这个山美、水美、镇古、茶香的世外桃源曾是国定贫困县、广西深度贫困县，自脱贫攻坚战打响以来，已累计实现57个贫困村脱贫出列，16851户72563名贫困群众脱贫销号，贫困发生率从18%下降至1.41%。今年5月11日，昭平县退出贫困县序列。（杨璐/文 杨璐  武明飞 昭平县宣传部/图）