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乡村振兴|绿叶变金叶 中航集团茶产业全链条帮扶奏响乡村振兴强音

发布时间:2025-07-24  / 来源: 中国航空集团

2012年,广西昭平县将军峰茶厂濒临倒闭,员工不足十人。谁能想到,十余年后,将军峰年销售额破亿,品牌价值跃升至4.7亿元——“这种翻天覆地的变化,放在十年前,做梦都不敢想!”公司副总经理刘美镇望着玻璃杯里直立的茶芽,感慨万千:“没有中航集团持续倾力的帮扶,就没有昭平茶的今天!”

乡村振兴|绿叶变金叶  中航集团茶产业全链条帮扶奏响乡村振兴强音

“航空+”破局,为深山佳茗插上翅膀

昭平,九山半水半分田。温和的气候,充沛的雨量,肥沃的土壤,带给昭平茶得天独厚的馈赠,孕育出氨基酸含量普遍高于其他产区的优质茶青;81.73%的森林覆盖率构筑起天然屏障,成就了“中国大陆第一早春茶”的美誉。然而,层峦叠嶂也成了发展的桎梏。“交通不便,严重束缚了机械化、标准化生产,茶叶只能靠低价销售维持生存。”刘美镇回忆道。

2012年,党的十八大吹响全面建成小康社会的号角,将扶贫确立为核心任务。同年,中航集团结对帮扶昭平县。在解决“两不愁三保障”燃眉之急的同时,如何撬动当地最有潜力的茶产业?中航集团的选择清晰而务实:发挥好自身优势。

消费帮扶率先破冰:2017年,中航集团首次将昭平茶及农副产品纳入工会慰问品采购清单,组织全员爱心助农采买,为当地企业雪中送炭。随后,帮扶不断升级——昭平茶登上国航24条航线、65个航班的头等舱,“茶香飘客舱”;登陆“知音商城”和国航自营休息室,精准触达数千万国航会员。国航机上媒体、微信公众号等平台密集宣传昭平茶,北京世园会、厦洽会等国航展台也设置帮扶专区,助力昭平茶品牌知名度显著提升。

“以前只盯着本地,是中航集团让我们站上了云端,看到了更广阔的天地!”刘美镇的话语中充满了对这段“起飞”历程的感慨。

全链条帮扶,从“输血”迈向“造血”

2018年,昭平县整合将军峰等四家骨干茶企组建将军峰集团,为规模化运营奠定基础。

2019年,中航集团帮扶资金精准投向发展堵点——投入1000万元援建茶叶自动化加工车间,并引进红茶、绿茶两套自动化生产线。当全自动生产线吞吐第一批茶叶时,经验丰富的茶工师傅将信将疑地上前查验,最终心服口服:“机器做的品质一流,不比我们差!”效率更是飞跃:“原来一晚加工万斤鲜叶得30个人,现在8个人轻轻松松就搞定。”提质增效是起点,标准化和稳定性是核心:2021年,生产线产出的红茶(绿茶)首获全国名优茶评比金奖。

这仅是构建昭平茶全产业链帮扶大网的一环。在种植端,中航集团请来行业专家深入昭平,手把手教授茶农科学种植,在品质保障端,援建农产品冷链设施,将茶青保鲜期从4小时延长至8小时;在销售端,持续拓展航空、线上销售渠道的同时,在销售端,持续拓展航空与线上销售渠道,并加大相关扶持力度。

最振奋人心的突破在2021年——将军峰成功拿下海外市场订单,实现贺州市茶叶出口零的突破,首单金额超过1500万元!然而,可观收入难掩利润微薄。中航集团派驻昭平县委常委、副县长尹洁直言:“卖出去了,但大部分是‘贱卖’。昭平茶的转型升级,刻不容缓!”

科技赋能,引领二次腾飞

症结何在?中航和将军峰共识明确:当家品种“福云6号”口味偏淡、辨识度低;传统的红茶、绿茶、六堡茶等形态单一,亟需对接新消费市场。

破局之钥在科技。2022年,广西首个以茶产业为核心的茶科技小院落户昭平。

品种研发筑基。中航集团联合北大、中国农大等专家团队在科技小院里引进全国12个名优品种进行试验。目前,黄金茶、蒙山9号等品种表现优异,已经推广试种1.5万亩,其萌芽更早、内含物更丰富、口感特点更鲜明,有力破解了昭平茶风格不突出的问题。

产品创新指路。为抢占新茶饮蓝海,中航集团锚定高附加值的碾抹茶生产线。“这是立足未来市场、结合昭平优势的必由之路。”尹洁语气坚定。配套建设的有机肥生产线,是推进有机茶占比的关键一环。

便捷化探索亮眼。“我们正在与专家共同研发‘瓶盖茶’,只要替换普通矿泉水的瓶盖,拧紧翻转摇晃,一杯冷泡茶瞬间即成。”中航集团派驻将军峰集团总经理助理王学刚介绍。这背后是无数次实验:测试不同红绿茶在冷冻、加酶等条件下的口感差异与成分释放规律,再由多轮盲测评选出最佳风味配方。项目预计在今年8月结题转化。

决胜终端,打通流通“最后一公里”

中航集团深知,产得好、研得新,更要卖得快、卖得好。打通茶产业流通“最后一公里”是成败关键。

“‘京东云仓’是我投入心血最多的项目。”尹洁回忆道。面对140多家茶企分散发货、物流成本高的痛点,整合资源势在必行。然而,推广理念就障碍重重:“‘云仓’是什么?光解释就不下100遍!”精细化管理更是硬仗——从团队建设、流程梳理到系统磨合、招商,每一项都是考验。“别说投诉处理,我都学会了开叉车搬货。”凭着韧劲,尹洁硬是啃下这块“硬骨头”,跑顺了整套流程。

王学刚则将精力倾注在电商破局上。面对本地员工缺乏直播经验,中航集团引入头部运营团队,从直播间搭建、主播训练、短视频策划到数据分析、投流策略,进行系统性“手把手”教学,逐步改变了“一个产品讲十几分钟”的旧模式。“现在的直播节奏流畅,互动性强,真正有了‘带货力’。”王学刚欣慰地说。

“在昭平的每一天,我们时刻牢记集团党组的要求:‘谋划项目只认一个标准——有没有真正惠及百姓。’”尹洁的话语朴实而有力。正是这种用心用力用情的帮扶,带来的不仅是将军峰的腾飞,更是整个昭平县和广大茶农的蝶变。“2018年昭平茶20万亩,现在已经扩至27万亩,许多原种砂糖橘的农民改种茶叶,致富路越走越宽!”刘美镇高兴地介绍道。

从云端展翅到全链升级,从科技驱动到终端决胜,中航集团以“航空+”为起点,构建起涵盖消费帮扶、产业整合、技术升级、渠道拓展、品牌塑造的全方位、立体化帮扶体系,实现了从“输血”到“造血”的质变。昔日濒危的深山茶厂,已蜕变为带动一方振兴的产业龙头。产业帮扶让昭平茶香更加醇厚飘得更远,成为乡村振兴路上最沁人心脾的芬芳。

  (文:赵学美)

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